مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: بنابر آمار کارخانه‌های لبنی فعال به طور متوسط با ۵۰ درصد ظرفیت فعالیت می‌کنند.
به گزارش خوشه نیوز ، علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: گرچه تولید و صادرات محصولات لبنی رونقی ندارد، اما قاچاق شیرخشک از مرزهای پاکستان، افغانستان و تا حدی عراق در حال انجام است.
او با بیان اینکه کارخانه های لبنی فعال به طور متوسط با ۵۰ درصد ظرفیت خود فعالیت می کنند، افزود: آمارها حاکی از آن است که تعدادی از کارخانه ها تعطیل شده و کارخانه های فعال با ۱۰ تا ۲۰ درصد ظرفیت کار می کنند.
ظفری سرانه مصرف لبنیات را ۵۵ تا ۶۰ کیلو اعلام کرد و گفت: در برنامه هفتم افزایش سرانه مصرف به ۱۸۰ کیلو هدف گذاری شده است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی ادامه داد: در سال ۸۹ یارانه لبنیات به اشتباه حذف و در اختیار شیرخام گذاشته شد، درحالیکه پرداخت یارانه مستقیم به لبنیات بر سفره خانوار اثر می گذارد.
او گفت: با افزایش قیمت لبنیات در سنوات گذشته، سرانه مصرف بشدت کاهش یافت که برای ارتقای سرانه م
صرف راهی جزء پرداخت یارانه مستقیم به لبنیات به منظور عرضه محصول با قیمت مناسب به خانوار وجود ندارد.