خوشه نیوز ، جهش ۱۵ درصدی به سوی استقلال فناورانه در امنیت غذایی کشور دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری اعلام کرد: وابستگی کشور به واردات هسته‌های اولیه تولید مواد غذایی نظیر بذور هیبرید، اجداد دام و طیور و تخم چشم‌زده ماهی، که تا چند سال پیش بیش از ۹۵ درصد بود، اکنون به کمتر از ۸۰ درصد کاهش یافته است. این کاهش، به معنای یک جهش ۱۵ درصدی در مسیر استقلال فناورانه محسوب می‌شود. ارژنگ جوادی این سخنان را در نخستین گردهمایی توسعه همکاری‌های صنعت، جامعه و دانشگاه که به همت دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران برگزار شد، بیان کرد. وی در این رویداد گزارشی جامع از وضعیت فعلی و مسیرهای راهبردی کشور در حوزه فناوری‌های مرتبط با امنیت غذایی ارائه داد. جوادی با تأکید بر لزوم تبادل فناورانه با کشورهای پیشرفته و بومی‌سازی فناوری‌های کلیدی افزود: این دستاورد مرهون فعالیت بیش از ۶۴۰ شرکت دانش‌بنیان فعال در حوزه امنیت غذایی است که تاکنون موفق به تولید بیش از ۱۰۲۵ محصول فناورانه شده‌اند؛ محصولاتی که پیش‌تر عمدتاً از طریق واردات تأمین می‌شدند. تمرکز بر فناوری‌های پایه و راهبردی دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی با اشاره به اولویت‌های حمایتی این ستاد در سال جاری، گفت: تمرکز اصلی ما بر تولید و تأمین هسته‌های اولیه فناورانه شامل بذور هیبرید و نهال‌های عاری از ویروس، توسعه کودهای زیستی و زیست‌مهارگرها، تولید واکسن‌های دام و طیور، و ارتقاء بهره‌وری با بهره‌گیری از ادوات و تجهیزات هوشمند کشاورزی است. چشم‌انداز آینده کشاورزی؛ از بیابان‌ها تا غذاداروها وی در ادامه به ضرورت توسعه کشاورزی در محیط‌های نوین اشاره کرد و گفت: آینده کشاورزی نیازمند بهره‌برداری از زیست‌بوم‌های جدیدی همچون سواحل، بیابان‌ها، اراضی غیرمتعارف و حتی محیط‌های شهری است. همچنین فرآورده‌هایی نظیر محصولات فراویژه، گوشت‌های مصنوعی و غذاداروها می‌توانند نقش مؤثری در زنجیره تأمین غذای آینده ایفا کنند. نقش پیشران ستاد در همگرایی دانشگاه و صنعت جوادی همچنین بر نقش ستاد در پیوند میان دانشگاه و صنعت تأکید کرد و گفت: ستاد با شناسایی ظرفیت‌های دانشگاهی و احصای نیازهای فناورانه صنایع، زمینه تعریف و اجرای پروژه‌های مشترک را فراهم می‌سازد. در این راستا، خدماتی نظیر مشاوره مالکیت فکری، تدوین مدل کسب‌وکار و تأمین زیرساخت‌های فناورانه برای تجاری‌سازی دستاوردهای علمی در اختیار پژوهشگران قرار می‌گیرد.
برای مشاهده اخبار صنعت ومعدن روی لینک کلیک فرمایید . همچنین برای اطلاع از اخرین خبرهای صنایع غذایی ومواد اولیه